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Tre giorni in Officina del Benessere con la testa tra le erbe. 

 

Momenti per imparare a conoscere, riconoscere e raccogliere le essenze spontanee più diffuse, comprendendone nome ed impieghi nella storia e nella tradizione, l’uso gastronomico e fitoterapico, con l’approccio ibrido di differenti metodi di studio ed osservazione: sintetico ed analogico, botanico-agronomico, naturopatico ed energetico.

Docente: Max Archetti osserva e coltiva le essenze arboree con cui vive dal 1998 nel Bosco di Cascina Gervasoni.

Predisposto per sua natura ad un naturale ascolto per il mondo vegetale è titolare dell’Agriturismo Vega-Vegetariano Cascina Gervasoni, dove produce e trasforma nel segno della cucina naturale ramite l’uso di erbe eduli e fiori.

Per info e prenotarsi agli eventi contattare il 3382677703 (Max)

Dettagli

Inizio:
9 Feb h.10:00
Fine:
12 Feb

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