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Mondomiele è il punto vendita dell’Apicoltura RE.DA che da qualche mese ha aperto in via Corridoni. Da tre generazioni la famiglia Moro coltiva la passione delle api e del miele e oggi Davide, il nipote del fondatore, ha voluto condividere questa passione con tutti. E lo ha fatto aprendo due punti vendita che più che negozi sono spacci aziendali in cui il cliente può ritrovare la cura e l’esperienza di un allevatore biologico e diretto. 
Entrando nel piccolo ma accogliente spazio dedicato al mondo delle api, si viene avvolti dal profumo del miele e dalla gentilezza del personale. 
Una ventina i tipi di miele in vendita, tutti prodotti da Apicoltura RE.DA attraverso l’antica tecnica del nomadismo che consiste nello spostare le arnie da un luogo all’altro alla ricerca di fioriture particolari e sapori unici. Nascono così il miele di corbezzolo, quello di ciliegio, di tarassaco e di tiglio, fino al miele di asfodelo, frutto dello trasferimento delle api in Sardegna. 

Il 23 novembre ecco il tanto atteso evento di degustazione! Dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 19 sarà possibile conoscere alcuni dei prodotti Mondomiele. 

Miele Italiano di girasole e di erba medica (per tutto il mese di novembre)
Girasole prodotto a Venturina -Toscana
Erba medica prodotto a Pellegrino Parmense -Emilia Romagna-   (erba da foraggio per le mucche che producono latte per realizzare il parmigiano Reggiano)

Inoltre ben 20 tipi di Miele Italiano….
-Biscotti al miele: Paste di Meliga con farina di mais, Biscotti ai 5 cereali, Biscotti di riso,  Biscotti di grano saraceno, Torcetti

Ciocckella: nuova ricetta con 60% di miele italiano di acacia, 35% di pasta di nocciole, 5% di cioccolato fondente

Ciokella al Pistacchio: crema da spalmare al pistacchio e Miele

Dolce Zenzero e Limone: Miele Italiano di Acacia con zenzero in polvere e pasta di Limone primo fiore di Sicilia

CioccoPoll: quadretti di cioccolati che racchiudono granelli di polline. Cioccolato fondente, al latte e bianco

Panettone al Miele: con gocce di cioccolato e arancia, classico e senza canditi

Miele e Noci

 

Miele e Nocciole

 

Non solo miele, però! Partendo dal prodotto biologico di Apicoltura RE.DA Davide Moro ha voluto creare, in collaborazione con laboratori esterni, una serie di prodotti di benessere e di bellezza per il corpo, per la salute e… per i buongustai!

Da Mondomiele si può quindi trovare il polline, la pappa reale e la propoli. Ma anche prodotti per il corpo: bagnoschiuma, shampoo e balsamo per la cura dei capelli, saponette e creme per il corpo, oli per massaggi, sieri antiage, dopobarba e prodotti per i neonati, il tutto a base di miele biologico. 
Per i golosi, invece, composte, caramelle e cioccolatini, ma anche amari e grappe, aceto di miele e… zafferano!

L’esperienza del personale è sempre a disposizione del cliente per trovare il miele perfetto per il proprio palato, l’abbinamento ideale con un formaggio o per le proprie esigenze di salute. Perché, si sa, il miele è un toccasana, specialmente quando arriva l’autunno: è antisettico e antibiotico, sostanzioso e ricco di energia. E se le parole non bastano, ecco che Mondomiele propone delle degustazioni sempre diverse! Per tutto il mese di ottobre, per esempio, è possibile scoprire il miele di ciliegio e il millefiori. 

Il posto giusto per se, quindi, ma anche per gli altri. Mondomiele propone, infatti, tante idee regalo con diversi tipi di miele e prodotti derivati, perché un regalo dolce è un regalo perfetto! 

 

 

Dettagli

Data:
23 Nov 2019
Ora:
09:00 - 19:00

Organizzatore

Mondomiele

Tags Evento

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