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Terzo appuntamento per «A cena con il birraio» al Pozzo Bianco.

 


Ti aspettiamo giovedì 28 Marzo alle 20 alla birreria con cucina del Pozzo Bianco.

Il birraio Stefano Simonelli del Birrificio Vetra ci spiegherà la loro filosofia di produzione, da dove arriva la loro passione per la Birra Artigianale e tante altre curiosità, noi impareremo, osserveremo e degusteremo 4 birre della loro produzione, tutte abbinate con con cura a quattro piatti studiati dalla brigata del Pozzo Bianco.

Vetra Donza – Spicy Rauchbier
Antipasto – Flan di ricotta di Bufala all’erba cipollina con caponata di verdure

Vetra Pils – Pilsner
Primo – Risotto allo zafferano e asparagi

Vetra Ipa – Indian Pale Ale
Secondo – Roast Beef caldo servito con salsa verde e salsa ai peperoni accompagnato da patate al forno

Vetra Saison – Saison
Dolce – Mousse al limone in cialda croccante

Prenota la tua esperienza!

Dettagli

Data:
28 Mar
Ora:
20:00 - 23:59

Organizzatore

Pozzo Bianco

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